本年も下記の通り「とちぎ 地元の酒で“乾杯”フェスタ2019」を開催いたします。

１　開催趣旨
とちぎの地元の酒の知名度向上や消費拡大を図るため、日本酒やクラフトビールをはじめとする地元の酒が一堂に会する「とちぎ地元の酒で“乾杯”フェスタ2019」を開催する。また、昨年度に引き続き、うつのみやジャズのまち委員会等が主催する「ミヤ・サンセットジャズ」とコラボレーションすることで、とちぎの地元の酒の新たな顧客層の開拓や知名度向上と、軽音楽の振興など、それぞれの相乗効果を図る。

２　開催日／場所
　　・ 日時：令和元（2019）年８月23日（金）17時～21時（15時～16時45分にセミナー実施）
　　　　　　　　　　　　　　 　　　８月24日（土）15時～21時（ミヤ・サンセットジャズと同時開催）
　　　　　　　※雨天決行（荒天中止）
　　・ 場所：オリオンスクエア、下野新聞ニュースカフェスポルトバル２階（セミナー）

３　主催
とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ実行委員会（構成員：栃木クラフトビール推進協議会、栃木県酒造組合）

４　ブース出展内容（予定）
　　・ 県内の日本酒、焼酎、ビール、ワイン等の販売
　　・ 各種酒類に合う料理、県産酒でウォッシュしたチーズ等の販売、県産漬物販売

５　イベント内容

【8/23（金）】
（オリオンスクエア）
・ Utsunomiya Doughnut Night ＠Orion-Square【17：00～21：00】
　　　 ドーナツ盤でドーナツ現象を吹っ飛ばせ！今では聴けない県内ご当地レコードとおいしい地元の酒で乾杯！！（DJ屋台出動）
・ ウォッシュチーズ完成発表【18：10～18：20】
　　　　・ 涼風花さんによる書道パフォーマンス【18：30～19：00】
・ 来場者による一斉乾杯【19：00～19：15】
　　　　・ 来場者プレゼント抽選会【20：20～20：45】

■下野新聞ニュースカフェスポルトバル２階
　　　　酒類、発酵食品等の専門家によるセミナー（各回定員２５名　※申込先着順）【15：00～16：45】

　　【15：00～15：45】
　　　「今さら聞けない麹の話　～日本の国菌”麹菌”のすごいパワー～」
　　　　　講師：栃木県産業技術センター　食品技術部長　岡本 竹己 氏・技師　石田 莉菜 氏

　　【16：00～16：45】
　　　「漬物とビール・日本酒のマリアージュ　～最高に手軽なつまみをお酒で美味しくする方法～」
　　　　　講師：ＣＢＡ［ビアコーディネイターセミナー］講師　熊谷 勇一 氏


【8/24（土）】
（オリオンスクエア）
・ ミヤ・サンセットジャズ（15：40～19：40）【主催：うつのみやジャズのまち委員会　他】

６　関連イベント（予定）
　　・　「宇都宮中心街　とちぎの地元の酒で乾杯マップ」の販売（7/下旬～9/下旬）
宇都宮市中心街の飲食店（10店舗程度）で、それぞれのつまみと地酒のセットメニューを500円（税込）で提供する「宇都宮中心街 とちぎの地元の酒で乾杯マップ」（200円）を宮カフェで販売する。

セミナー申込み

下記内容を確認のうえ、下記”申込メール”からお申込み下さい。

漬物とビール・日本酒のマリアージュに関しては、試飲がございます。
公共の交通機関を使用してご来場ください。

※ 各回定員25名（申込先着順）
※ 参加申込は、下記メール・TEL（028－665－8847）

➡➡➡セミナー申込メール…こちらをクリック

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■お名前
■当日ご連絡の取れる電話番号
■ご希望のセミナーに〇を入れてください。
　①（　　）15：00～15：45「今さら聞けない麹の話　～日本の国菌”麹菌”のすごいパワー～」
　②（　　）16：00～16：45「漬物とビール・日本酒のマリアージュ　～最高に手軽なつまみをお酒で美味しくする方法～」
■２０才以上ですか？　はい（　）　・いいえ（　）
※２０才未満の方、お車を運転される方へのアルコールのご提供はできかねます。

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